![Château Pavie Esprit de Pavie 2017](https://img.e-boissons.com/picture/product/PAV/chateau-pavie-esprit-de-pavie-rouge-2017-chateau-pavie-18213-1-1R97.png)
18,80 €
Bordeaux
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Château Pavie
Propriété de Gérard Perse depuis 1998, le Château Pavie atteint le grade de 1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion en 2012. Une consécration pour ce Domaine de 37ha qui jouit d'un terroir unique réparti en 3 zones : une partie calcaire sur le haut du plateau de Saint-Emilion, des argiles en milieu de coteau et enfin un sol argilo-sableux et caillouteux sur les bas de pentes. Avec comme chef d'orchestre Michel Rolland, la Château Pavie est aujourd'hui l'un des plus grands vins de Bordeaux.