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Château des Rêves Saint-Emilion Grand Cru 2022

Château des Rêves Saint-Emilion Grand Cru 2022

Château des Rêves

AOC Saint-Emilion Grand Cru 75 cl
13% vol
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Direct propriété
29,90 €
Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon
Rouge
Robe grenat profonde, un nez de baies noires et de notes torréfiées. En bouche, un vin riche et harmonieux, aux tanins denses. Composé principalement de merlot et de cabernet sauvignon, il s'accorde parfaitement avec une belle côte de bœuf.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Desserts

Château des Rêves

Le Château des Rêves est un domaine viticole de 4,5 hectares situé dans la région de Saint-Émilion, renommée pour ses vins de qualité. Niché au cœur de cette région historique, le domaine possède une maison vigneronne datant du 15e siècle et des caves rénovées avec soin. Son terroir, composé de graves, bénéficie d'une exposition idéale au soleil et d'un microclimat propice à la culture de vignes prestigieuses. En 2021, le domaine est acquis par Fabrice Desrez, qui aspire à produire des vins d'exception tout en modernisant les pratiques agricoles et en adoptant des méthodes respectueuses de l'environnement. Soutenu par une équipe expérimentée et passionnée, le Château des Rêves s'engage à perpétuer l'excellence et à respecter la tradition viticole française, tout en embrassant les avancées technologiques et écologiques.

James Suckling

93-94/100