Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
Château Dauzac
5ème Grand Cru Classé de Margaux, le Château Dauzac est dirigé depuis 2014 par Laurent Fortin. Le vignoble est conduit en Biodynamie depuis 2017. Sur les 49 hectares du Château, 45 sont classés en appellation Margaux, situés entre Labarde et Macau, sur un terroir typique dont le sol est composé d’une croupe de graves profondes disposées sur un sous-sol de graves et d’argiles.