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Bordeaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Château Chasse Spleen
Château très connu du Médoc par son histoire de plus de 300 ans, le Château Chasse Spleen s'étend sur plus de 90 ha plantés en Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Un deuxième vin est également élaboré : l'Héritage de Chasse Spleen. Les vins de Chasse Spleen sont séduisants, avec beaucoup de rondeur et d'élégance.
La Revue du Vin de France
19/20
James Suckling
90/100