Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz
Domaine Chibaou
Fondé au début des années 1900, le Domaine de Chibaou se situe au cœur de l'Entre-deux-Mers et s'étend sur environ 40ha. Christophe Rebillou rejoint le Domaine en 2005 et décide de se lancer dans la vinification. Il sort progressivement de la cave coopérative locale et élabore ses premières cuvées. Le Domaine de Chibaou regroupe aujourd'hui 3 châteaux : Le Château Grenet qui est l'historique, Le Château Beyran acheté par les parents de Christophe dans les années 80 et le Château Fontaine Fleury acquit en 2016.