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Bordeaux 2020

Bordeaux 2020

Michel Lynch

AOC Bordeaux 75 cl
13.5% vol
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Direct propriété
10,50 €
Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon
Rouge
La bouche est ronde et gourmande avec des notes de fruits rouges et fruits noirs. Une expression de cassis intense et de cerise juteuse vient sublimer le palais. La finale est fruitée, soyeuse avec de fines notes épicées. Il est à boire dans sa jeunesse, accompagné d'une pièce de viande rouge ou d'un gibier.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages, Desserts

Michel Lynch

Les vins Michel Lynch tirent leur nom du célèbre chevalier du même nom qui fût le maire de Pauillac pendant la Révolution française et le propriétaire du Château Lynch-Bages. Cet aristocrate était également un viticulteur réfléchi qui a eu un impact conséquent sur l'évolution viticole de la fin du XVIIIè siècle notamment avec ses expériences sur l'éraflage précédant la fermentation. À la fin des années 1980, Monsieur Jean-Michel Cazes devenu propriétaire du Château Lynch-Bages et grand passionné de vin a rendu hommage à cet homme fort du XVIIIème siècle en offrant son nom à cette gamme de vins.