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Alsace Pinot Noir Coeur de Cru 2021
Vin bio

Alsace Pinot Noir Coeur de Cru 2021

Domaine Claude et Christophe Bléger

AOC Alsace 75 cl
13.5% vol
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Direct propriété
14,90 €
Alsace
Pinot Noir
Rouge
Le nez est fruité, et typique du cépage avec des notes de cerise, de cassis, de framboise. La bouche est bien structurée, avec une belle richesse aromatique. La finale est soutenue par des tanins doux et soyeux.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages

Domaine Claude et Christophe Bléger

Situé à Orschwiller, au coeur de l'Alsace, le domaine Claude & Christophe BLEGER se succède de génération en génération depuis près de quatre siècles. La famille possède des vignes et les exploitent d’une façon traditionnelle et biologique dans le but de produire un fruit très riche, qui va permettre d’élaborer un vin fin et raffiné qui exprime l’expression d’un terroir.