Rosé d'Anjou 2021

Rosé d'Anjou 2021

Domaine de l'Angelière

AOC Rosé d'Anjou 75 cl
10.5% vol
9,40 €
Val de Loire
Grolleau
Rosé
Un Rosé d'Anjou élaboré à partir du cépage Grolleau offrant u profil frais et fruité. On découvre des notes gourmandes de bonbon anglais apportant complexité au millésime. Finale souple et harmonieuse.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Desserts

Domaine de l'Angelière

Les vignes s'étendent sur trois communes : Champ sur Layon, Faye d'Anjou et Thouarcé. Le terroir se compose principalement de sables, graviers d'Anjou et schistes altérés. Divers cépages du Val de Loire sont cultivés au domaine. On retrouve notamment : Chenin, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Gamay, ainsi que Chardonnay et Sauvignon. Certifiés Haute Valeur Environnementale niveau 3 depuis 2018, le domaine valorise des pratiques agricoles respectueuses, reconnues par le Ministère de l'Agriculture.