
14,60 €
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Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault
Rosé
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes
Domaine la Tour des Vidaux
Situé au cœur de la Provence, entre Pierrefeu, Puget-Ville et Cuers, sur le versant ouest du Massif des Maures, le Domaine la Tour des Vidaux s'étend sur 18ha dans la vallée du Réal Martin. Les sols schisteux sont cultivés en agriculture biologique. Grenache, Syrah, Tibouren, Carignan et Clairette composent l'encépagement.