Coteaux d'Aix-en-Provence Pastel 2023
Domaine de la Réaltière
AOC
Coteaux d'Aix-en-Provence
75 cl
12.5% vol
14,80 €
Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Cinsault, Grenache
Rosé
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés
Domaine de la Réaltière
Domaine familial situé à 45 mètres d'altitude, à Rians, au nord des Coteaux d'Aix-en-Provence, Pierre Michelland cultive 13 hectares de vignes. Depuis 1994 le domaine est conduit en agriculture biologique et depuis 2012 en agriculture biodynamique, certifié DEMETER. Les vins du domaine possèdent une grande fraîcheur et sont dotés d'une forte personnalité et sincérité.