22,30 €
Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Grenache, Mourvèdre, Cinsault
Rosé
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons
Château Salettes
Réputé comme l'un des plus vieux Château de l'appellation Bandol le Château Salettes appartient à la famille Ricard depuis 1604. Cette exploitation viticole cultive ses vignes sur des terroirs caillouteux où le Mourvèdre, cépage star du domaine, s'épanouit parfaitement pour offrir des Bandol riches, frais et structurés. Le nom "Salettes" était utilisé au Moyen Âge pour décrire le lieu où l'on stockait le sel, denrée précieuse et riche de l'époque. Bien plus qu'une tradition, la culture de la vigne est profondément ancrée dans ce lieu d'exception parfaitement adapté à la culture de la vigne.