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Bellet 2023
Vin bio

Bellet 2023

Domaine de Toasc

AOC Bellet 75 cl
13.2% vol
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Direct propriété
18,60 €
Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Braquet, Grenache
Rosé
Une délicieuse expression du Braquet avec ses arômes finement iodés et épicés. La bouche est vive, élégante et structurée avec une finale longue aux notes de réglisses. Le vin idéal pour les plats épicés et orientaux.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz

Domaine de Toasc

Le domaine de Toasc est enraciné en plein coeur du vignoble de Bellet, probablement l'un des plus vieux de France puisque sa plantation date de l'époque des Romains. Situé sur les hauteurs de Nice, le domaine est idéalement positionné sur le versant est de la plaine du Var, non loin des rivages de la Baie des Anges. C'est en 1992 que Bernard Nicoletti achète 12 hectares de terrains sur le lieu-dit Toasc et lance son exploitation. Aujourd’hui, plus de 8 hectares de vignes sont cultivés au Domaine, majoritairement sur l’appellation Bellet. Le terroir est remarquable, constitué de terrasses de galets roulés du Pliocène.