Costières de Nîmes Signature Rosé 2023
Le Mas du Notaire
AOC
Costières de Nîmes
75 cl
13.5% vol
Direct propriété
8,00 €
Vallée du Rhône
Mourvèdre, Syrah, Viognier
Rosé
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz, Desserts
Le Mas du Notaire
Superbe propriété de 30ha installée au cœur de la petite Camargue entre Nîmes et Montpellier, le Mas du Notaire est la propriété de la Famille Rambier depuis 2004. Le vignoble est planté sur l'ancien lit du Rhône en appellation Costières de Nîmes. Le terroir est très particulier, constitué de galets roulés : il donne naissance à des vins gourmands et chaleureux, anciennement très prisés de la Cour pontificale d’Avignon !