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Alsace Fraîcheur d'Été

Alsace Fraîcheur d'Été

Birghan

AOC Alsace 75 cl
12% vol
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Direct propriété
11,90 €
Alsace
Pinot Noir
Rosé
Ce Rosé "Fraîcheur d'Été" incarne la légèreté estivale, vif et fruité. Sa robe saumonée dévoile des notes de fraises et de grenadine. Elaboré à partir de 100% Pinot Noir issus du terroir de Pfaffenheim, il se marie idéalement à l'apéritif, aves des charcuteries fines et des grillades. Une touche rafraîchissante pour toutes occasions.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties

Birghan

La famille Birghan cultive la vigne depuis plus de trois siècles, perpétuant traditions et savoir-faire sur sept générations. René Birghan a commencé les vinifications en 1953, créant son propre vin au domaine. Par la suite, l'extension du vignoble Birghan et l'acquisition du Lieu-Dit Schneckenberg ont renforcé leur terroir exceptionnel. En 2017, la Maison Birghan a entamé une conversion en bio, devenant totalement biologique en août 2020. Située au cœur de la route des vins d'Alsace, la Maison Birghan propose une variété de vins d'Alsace, du Riesling au Gewurztraminer, en passant par le Crémant d'Alsace et la Vendange Tardive.