Rivesaltes Passe Temps Hors d'Age
Vin bio

Rivesaltes Passe Temps Hors d'Age

Domaine Jolly Ferriol

AOC Rivesaltes 75 cl
16% vol
61,50 €
Languedoc - Roussillon
Grenache, Grenache Gris
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Plats épicés, exotiques, orientaux, Desserts

Domaine Jolly Ferriol

Une aventure qui a duré 14 ans entre 2005 et 2019. Isabelle Jolly et Jean-Luc Chossart tombent sous le charme d'un domaine au cœur de la vallée de l‘Agly dans le Roussillon. Un lieu chargé d'histoire dans lequel ils vont vinifier avec passion des vins oxydatifs. En 2019 ils décident de revendre leur propriété au domaine Matassa pour venir s'installer dans le Gard.