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Pays d'Oc Noyer Du Cade Chardonnay

Pays d'Oc Noyer Du Cade Chardonnay

Maison Gervasoni

IGP Pays d'Oc 75 cl
13% vol
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Direct propriété
7,30 €
Languedoc - Roussillon
Chardonnay
Blanc
Un premier nez de fruits jaunes : abricot et pêche. Une trame acidulée structure le palais sur une bonne finesse générale. Une finale équilibrée entre acidité et onctuosité. À servir en apéritif, sur des viandes blanches grillées ou autre plats épicés.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux

Maison Gervasoni

L'histoire de la Maison Gervasoni commence en 1955 avec une propriété de 35 hectares de vignes dont les parcelles sont implantées à Tresques dans le Gard Rhodanien. L'exploitation familiale s'étend aujourd'hui sur plus de 120 hectares ! Les deux frères Gervasoni perpétuent le travail de leurs ainés avec beaucoup de rigueur et de passion. Les vins en appellation Côtes du Rhône offrent de très beaux rapports qualité / prix.