![Languedoc Galets Roulés 2023](https://img.e-boissons.com/picture/product/DEC/languedoc-galets-roules-blanc-2023-domaine-decalage-18390-1-1R9K.png)
Languedoc - Roussillon
Carignan blanc, Rolle, Roussanne
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Fromages
Domaine DeCalage
La famille Delbez a acquis cette propriété Montpelliéraine en 1867. Nathalie Delbez reprend la responsabilité et la charge du domaine il y a une dizaine d'années à la suite de sa carrière de juriste. C'est avec passion et dynamisme que Nathalie travaille les 18 hectares de vignes du Domaine plantés sur un terroir composé majoritairement de galets roulés. Plusieurs cépages typiquement languedociens tel le Carignan, la Syrah ou encore le Rolle ou la Roussanne sont cultivés sur le Domaine.