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Crémant de Limoux Crémant Guinot Brut

Crémant de Limoux Crémant Guinot Brut

Maison Guinot

AOC Crémant de Limoux 75 cl
11% vol
Voir les autres vins de la region Languedoc - Roussillon
Direct propriété
13,30 €
Languedoc - Roussillon
Chardonnay, Chenin, Mauzac
Blanc
Ce crémant brut, élégant et polyvalent, accompagne aussi bien les apéritifs que les desserts. Vieilli 2 ans sur lies, il offre une robe or brillante, un nez frais légèrement citronné, et une bouche vive portée par une mousse fine et une touche acidulée.
Fruité
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Floral
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Minéral
  1. 1
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  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Desserts

Maison Guinot

L’histoire commence en 1875 avec Ernest Andrieu qui décide d’acquérir quelques vignes et d’installer son commerce d’apéritifs, sirops et liqueurs sur la commune de Limoux. Très vite son gendre Gédéon Guinot, liquoriste, herboriste et viticulteur le rejoint et ils élaborent ensemble la fameuse Blanquette de Limoux en Méthode Traditionnelle qui obtiendra la Médaille d’Or au concours des vins à l’occasion de l’Exposition Universelle de Paris en 1889. La renommée de cette cuvée prestigieuse atteint même la Russie puisqu’on en retrouvera à la cour du Tsar Nicolas II en 1909. Cette Maison continue aujourd’hui son développement grâce à Michel Rancoule-Guinot à la direction de l’entreprise familiale depuis 1986.