Côtes du Roussillon Les Sorcières 2022
Domaine du Clos des Fées
AOC
Côtes du Roussillon
75 cl
12.5% vol
17,20 €
Languedoc - Roussillon
Vermentinu, Macabeu, Roussanne
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz
Domaine du Clos des Fées
Le domaine du Clos des Fées est situé dans le Rousillon. Le domaine cultive 30 hectares de vignes. Hervé et de Claudine Bizeul proposent des vins tout en finesse et en élégance, avec de belles fraîcheurs et de beaux équilibres structurels. La réputation de leurs vins n'est aujourd'hui plus à faire !