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Côtes du Roussillon 2023

Côtes du Roussillon 2023

Château les Pins

AOC Côtes du Roussillon 75 cl
13% vol
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Direct propriété
16,70 €
Languedoc - Roussillon
Grenache Blanc, Roussanne
Blanc
Une belle cuvée de Côtes du Roussillon Blanc, élevée en fûts neufs quelques mois. Le nez est intense avec des notes de fleurs et de fruits à pulpe blanche, avec une pointe de vanille et de fruits secs. La bouche est équilibrée, avec une attaque généreuse et une finale vive aux senteurs de marmelade d'orange.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz, Fromages

Château les Pins

Le Château Les Pins s'étend au cœur du vignoble du Roussillon sur près de 70ha. Les vins sont élevés dans les caves de la bâtisse du XIXe siècle située sur la commune de Baixas. Ils sont élaborés à partir des cépages traditionnels méditerranéens et jouissent d'une belle réputation.