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Côtes Catalanes Rancio Sec 2000

Côtes Catalanes Rancio Sec 2000

Dom Brial

IGP Côtes Catalanes 50 cl
15% vol
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Direct propriété
23,00 €
Languedoc - Roussillon
Macabeu, Grenache Blanc, Grenache Gris
Blanc
Belle robe ambrée brillante. Le nez est complexe alliant des arômes de noix, d’amande fraîche et de noix de coco avec de subtiles notes torréfiées. En bouche, on retrouve des épices, une touche de vanille. L'ensemble conserve une belle fraîcheur.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Charcuteries et viandes salées, Oeufs, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages

Dom Brial

Dom Brial est un regroupement de vignerons qui se sont unis en 1923 pour faire face à la terrible crise viticole que la France venait de traverser. Cette aventure a perduré, et aujourd'hui Dom Brial représente 247 vignerons et 2100 ha...