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Roujou Blanc en Bulles 2022
Vin bio

Roujou Blanc en Bulles 2022

Roujou

VDF Vin de France Effervescent - Origine Loire 75 cl
12.5% vol
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Direct propriété
10,30 €
Val de Loire
Chenin, Chardonnay
Blanc
Le Blanc en Bulles est issu d’un assemblage de chardonnay et de chenin cultivés sur le versant baigné de soleil de la colline de Tuffeau du Puy Notre Dame. Son expression intense dévoile une belle minéralité, accompagnée de nuances d’agrumes et de fruits blancs.
Fruité
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Floral
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Minéral
  1. 1
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  5. 5
Boisé
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  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
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Acidité
  1. 1
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  3. 3
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Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 6 - 8°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Desserts

Roujou

Roujou élabore des vins biologiques ancrés dans le terroir de Saumur, mêlant savoir-faire traditionnel et innovation. Parmi ses cuvées emblématiques, on retrouve le Silex, un rouge fruité issu du cabernet franc, et le Tuffeau, un blanc 100 % chenin blanc, tous deux fidèles à l’expression de leur sol. Cette exploitation viticole propose également des vins effervescents, tels que le Rosé en Bulles, aux notes fraîches de fruits rouges, et le Blanc en Bulles, aux accents minéraux et zestés. Chaque bouteille reflète avec précision la singularité du terroir dont elle est issue.