Pouilly-Fumé Elisa 2023

Pouilly-Fumé Elisa 2023

Domaine Jonathan Pabiot

AOC Pouilly-Fumé 75 cl
12.5% vol
24,70 €
Val de Loire
Sauvignon Blanc
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine Jonathan Pabiot

Situé dans le petit village des Loges, le Domaine Jonathan Pabiot s'étend sur une vingtaine d'hectares de vignes aux terroirs spécifiques et variés : sols calcaires, caillottes, terres blanches. Le Domaine est conduit en Agriculture Biologique depuis 2006 et en Biodynamie depuis 2016. Les vins de Jonathan Pabiot offrent de belles identités, ils sont précis avec de très belles fraîcheurs.