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Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon A la Faveur de l'Automne DEMI-BOUTEILLE 2015

Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon A la Faveur de l'Automne DEMI-BOUTEILLE 2015

Château de la Mulonnière

AOC Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon 37.5 cl
13% vol
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Direct propriété
12,00 €
Val de Loire
Chenin
Blanc
Issue de vendanges de Chenin surmaturées, cette cuvée dévoile un bouquet d'une grande complexité : fruits exotiques, fleur d'accacia, bergamote. La bouche est riche, généreuse et la douceur finale est équilibrée par une belle acidité qui lui apporte de la fraîcheur.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 6 - 8°C

Accord mets-vin : Foie gras, Fromages, Desserts

Château de la Mulonnière

Propriété de la famille Saget depuis 2003, le Château de la Mulonnière est situé au cœur de l'appellation Côteaux du Layon sur la commune de Beaulieu-sur-Layon. Les terroirs à dominante de schistes permettent l'élaboration de grands Chenin Blanc sur les appellations Savennières, Côteaux du Layon, Anjou blanc et Quarts de Chaume.