Verdarail Salettes Méditerranée 2023
Vin bio

Verdarail Salettes Méditerranée 2023

Verdarail Salettes

IGP Méditerranée 75 cl
13% vol
Direct propriété
12,00 €
Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Rolle, Viognier, Ugni Blanc
Blanc
Une robe vive et brillante aux reflets éclatants. Une généreuse complexité au nez entre arômes d'agrumes, miel et fleurs blanches. Attaque franche sur le palais marquée par des notes de fruits à noyaux et d'agrumes. Une finale délicatement iodée et saline apporte de la longueur à ce millésime.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes

Verdarail Salettes

Les vins Verdarail Salettes appartiennent au Château Salettes et à la famille Ricard depuis plusieurs siècles. Les vins sont classés en IGP Méditerranée et cultivés sur des terroirs uniques différents de ceux du Salettes. Les terres sont plus fertiles et légèrement moins caillouteuses apportant cet aspect fruités, légers et frais aux différentes cuvées offrant une grande buvalité dès leur jeunesse. La spécificité de cette gamme réside dans les cépages qui la compose : Carignan pour le rouge et Grenache pour le rosé, permettant d'obtenir une gamme aux caractéristiques gustatives très variées. Les vignes sont intégralement vendangées à la main et certifiées Agriculture Biologique, reflet de la philosophie et des valeurs que prône le domaine.