1. Accueil
  2. Vins
  3. Blanc
  4. Vin de Provence - Alpes - Côtes d'Azur
  5. Les Baux de Provence Grand Vin 2022
Les Baux de Provence Grand Vin 2022
Vin bio

Les Baux de Provence Grand Vin 2022

Château Romanin

AOC Les Baux de Provence 75 cl
13.5% vol
Voir les autres vins de la region Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Direct propriété
24,50 €
Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Rolle, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette
Blanc
Cet assemblage de Rolle, Roussane, Grenache Blanc et Clairette présente une robe jaune pâle d'une grande brillance. Le nez expressif offre des arômes d'agrumes et de fruits du verger, comme l'abricot et la mirabelle. En bouche, l'attaque est douce et raffinée, révélant une belle longueur acidulée avec des saveurs de fruits exotiques et des touches d'amandes. La finale se distingue par une agréable minéralité et une note saline.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes

Château Romanin

C'est l'histoire d'un coup de foudre, celui de Anne-Marie et Jean-Louis Charmolüe pour le site unique et remarquable du Château Romanin en 2006. Avec la disparition de Jean-Louis en 2018, Anne-Marie poursuit le travail engagé dans la voie de l'excellence et de la précision. Entre Saint Rémy-de-Provence et Eygalières les 58 hectares du vignoble sont conduits en Biodynamie, donnant naissance à des vins avec une belle énergie.

Decanter

97/100
Platine