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Ventoux 2020

Ventoux 2020

Villa d'Erg

AOC Ventoux 75 cl
13.5% vol
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8,90 € 8,40 €
Vallée du Rhône
Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne
Blanc
Ce Ventoux séduit par sa robe pâle et brillante. Nez frais d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est vif et équilibré, avec une finale élégante.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties

Villa d'Erg

Le Domaine Villa d'Erg, entouré de mystère, est aujourd'hui un pilier des Côtes du Rhône. Héritier d'un savoir-faire ancestral introduit par les Romains, il produit une variété de cuvées en blanc, rouge et rosé. Son appellation phare, Vacqueyras, se distingue par ses grands vins, ayant été le deuxième village des Côtes du Rhône à obtenir le statut d’AOC. Les vins rouges du domaine, notamment Châteauneuf-du-Pape et Rasteau, offrent des profils épicés, élégants et charpentés. Les vins blancs, comme Grignan-les-Adhémar, sont frais et fruités, utilisant des cépages variés pour surprendre les dégustateurs.