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Côtes du Rhône A Fleur de Vignes 2023

Côtes du Rhône A Fleur de Vignes 2023

Domaine de l'Inattendu

AOC Côtes du Rhône 75 cl
13.5% vol
Voir les autres vins de l'appellation Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages
Direct propriété
10,50 €
Vallée du Rhône
Grenache Blanc, Clairette
Blanc
Un nez frais et précis aux arômes de pêche, de mirabelle, de melon et de citron confit. On retrouve cette sensation très gourmande en bouche avec un jolie finale acidulée.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Grenouilles et escargots, Poissons, Légumes, Pâtes et riz

Domaine de l'Inattendu

C'est en 2021 que Matthieu et Quentin Roche reprennent le Domaine familial et dans le même temps rachètent les installations de la cave coopérative de Pont-Saint-Esprit. Le domaine compte aujourd'hui 44 hectares de vignes. Famille de viticulteurs depuis 1884, la famille Roche livrait historiquement ses raisins à la cave coopérative jusqu'à sa fermeture en 2010. Matthieu, Quentin et leur père Thierry travaillent en famille et redonnent vie à une institution locale !