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Patrimonio Biancu Lunghellu 2023
Vin bio

Patrimonio Biancu Lunghellu 2023

Domaine Novella

AOC Patrimonio 75 cl
13% vol
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30,70 €
Corse
Vermentinu
Blanc
Une cuvée d'une grande fraîcheur avec des notes d'agrumes et de fleurs d'oranger. La bouche est vive, idéale pour accompagner des poissons grillés et des crustacés.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine Novella

Le Domaine Novella est un Domaine familial enraciné depuis un siècle dans l’AOP Patrimonio au cœur du grand site de la Conca d’Oru en Corse. Le vignoble s'étend sur 21 hectares cutivés en Agriculture Biologique. Les cépages endémiques corses sont à l'honneur : Le Niellucciu et sa complexité, le Vermentinu et sa fraicheur, le Muscats petits grains et sa finesse, le Sciaccarellu et son élégance, le Grenache et sa générosité...