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Champagne
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Foie gras, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes en sauce claire, Desserts
Champagne Tsarine
C'est durant le siècle des Lumières que la Maison Chanoine Frères a imaginé le Champagne Tsarine. En effet, les Champagnes de la Maison étaient servis sur les plus belles tables allant de la Cour du Roi de France et passant par l'Angleterre, l'Allemagne et la Russie. Les Frères Chanoine ont alors voulu honorer les jeunes femmes de la noblesse russe, ambassadrices de Champagne en Russie, en créant une marque de Champagne dédiée.
Gault & Millau
16.5/20