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Champagne Prestige Extra Brut

Champagne Prestige Extra Brut

Daubanton

AOC Champagne 75 cl
12% vol
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Direct propriété
26,40 €
Champagne
Pinot Noir
Blanc
Cette cuvée de Champagne Prestige de la Maison de Champagne Daubanton est élevée en fûts de chêne. Sa robe or et ses fines bulles persistantes sauront vous séduire. Au premier nez nous retrouvons des arômes d'agrumes pour ensuite laisser place à des fruits plus mûrs comme l'abricot, la pêche ou la poire. Quelques notes de miel, de caramel viennent exprimer la maturité de cette cuvée. En bouche l'attaque est généreuse et la finale est soutenue par une douce effervescence.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Desserts

Daubanton

Cette belle Maison familiale de Champagne est située à Rizaucourt, sur le terroir de la Côte des bar. C'est en 1982 que Monique et Jean-Jacques Daubanton ont planté leur premier pied de vigne. Aujourd'hui le domaine s'étend sur 4 hectares. L'encépagement est 50% en Pinot Noir, 30% en Pinot Meunier et 20% en Chardonnay. Les vins sont élaborés dans le pur respect de la tradition champenoise leur assurant un niveau de qualité remarquable.