81,00 €
Champagne
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Fromages, Desserts
Champagne Billecart-Salmon
L'histoire de la Maison de Champagne Billecart-Salmon remonte à 1818, lorsque Nicolas François Billecart épouse Elisabeth Salmon. De leur union, ils décident de fonder la Maison Billecart-Salmon à Mareuil-sur-Aÿ. C'est en 1970 que née la cuvée iconique Brut Rosé qui fera la réputation et la notoriété de la Maison. Aujourd'hui la 7ème génération est en place avec Mathieu Roland-Billecart.