30,50 €
Champagne
Pinot Noir, Chardonnay
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Desserts
Champagne Brice
La Maison de Champagne Brice s'appuie sur un magnifique parcellaire de plus de 12ha réparti sur les communes de Bouzy, de Chigny-les-Roses et de Loches-sur-Ource. Elle complète ces approvisionnements avec des achats de raisins soigneusement sélectionnés. Les méthodes traditionnelles champenoises sont scrupuleusement suivies. Les élevages sont longs dans les caves crayeuses de la Maison.