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Saint-Romain En Chevrot 2021

Saint-Romain En Chevrot 2021

Domaine Petit Roy

AOC Saint-Romain En Chevrot 75 cl
12% vol
Voir les autres vins de l'appellation Saint-Romain
51,60 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine Petit Roy

Le domaine Petit Roy est un jeune domaine né en 2017 à Chorey les Beaune. Seiichi Wang en est à la tête, jeune vigneron d’origine chinoise qui s’est installé en bourgogne. C'est un passionné des vins de Bourgogne, il a fait ses armes dans les plus beaux domaines comme le domaine Simon Bize, Jacques Frederic Mugnier, Armand Rousseau et Anne-Claude Leflaive de son vivant. L’ensemble de ses vignes sont travaillées en biodynamie.