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Pouilly-Fuissé 2021

Pouilly-Fuissé 2021

Domaine Gilles Guerrin

AOC Pouilly-Fuissé 75 cl
13% vol
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Direct propriété
23,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Un Chardonnay cultivé sur un terroir argilo-calcaire situé en plein coeur du petit village de Vergisson. Vieillis 9 mois en cuve inox pour conserver la fraicheur du fruit et l'élégance de ce cépage. Il sera idéal accompagné d'escargots persillés, viandes blanches ou poissons grillés.
Fruité
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  4. 4
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Floral
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Minéral
  1. 1
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  5. 5
Boisé
  1. 1
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Epicé
  1. 1
  2. 2
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  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire

Domaine Gilles Guerrin

C'est en plein coeur des crus du Mâconnais dans l'emblématique village de Vergisson que le domaine Gilles Guerrin a pris racine. Sylvie et Gilles se sont installés en 1984 et exploitent aujourd'hui 13 hectares de vignes réparties sur 3 appellations : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon-Vergisson. Blandine, une de leur fille, a rejoint le domaine en 2017 afin de prêter main-forte à ses parents pour le développement et la gestion du domaine.