63,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Fromages
Maison Valette
Installée à Chaintré dans le mâconnais, la Maison Valette exploite une quinzaine d'hectares sur les communes de Chaintré et Vinzelles. Pour mettre en avant les beaux terroirs du mâconnais et notamment de l'appellation Pouilly-Fuissé, Philippe Valette s'est rapidement tourné vers l'Agriculture Biologique et la Biodynamie. Le respect des sols et de la vigne participe pleinement à la naissance de grands Chardonnay.