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Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras 2021

Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras 2021

Domaine Pascal Renaud

AOC Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras 75 cl
13.5% vol
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Direct propriété
39,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Un nez très gourmand avec une belle complexité arômatique. Ses notes de noisettes grillées et boisées sauront animer vos papilles. La bouche allie finesse et compléxité avec une légère amertume en fin de bouche qui allonge la finale.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine Pascal Renaud

Pascal Renaud a repris en 1986 l'exploitation familiale de 5 hectares de Pouilly-Fuissé appartenant à la famille Delacour - Balladur. Au fil des années, Pascal et son épouse n'ont cessé de faire grandir le domaine en acquérant de nouvelles parcelles. La grande qualité de leurs vins leur a permis rapidement de gagner en notoriété. En 2008, le fils Guillaume revient sur le Domaine qui s'accroît alors de 3 hectares de Pouilly-Fuissé et 0.4 hectares de Mâcon Solutré.