Mercurey Le Bois Cassien 2021

Mercurey Le Bois Cassien 2021

Maison Chanzy

AOC Mercurey Le Bois Cassien 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
25,50 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Découvrez ce Mercurey blanc aux notes épicées, florales et minérales. Parfait pour accompagner les poissons grillés ou en sauce, les fruits de mer, la cuisine asiatique et les fromages à pâte dure.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Coquillages et crustacés, Poissons, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Maison Chanzy

La Maison Chanzy est historiquement située au cœur de la Bourgogne, à Bouzeron en Côte Chalonnaise. La devise de la Maison : respecter les climats, sublimer les raisins, révéler des trésors. Le travail de la vigne est réalisé dans la préservation de l'environnement et l'élevage des vins est rythmé sur les cycles de la lune pour ainsi sublimer l'expression des terroirs. Parmi les belles appellations proposées par la Maison Chanzy, Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry 1er cru Le Pied de Chaume, Santenay 1er cru Les Gravières, Pommard 1er cru La Chanière, Vosne-Romanée.