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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
Domaine René Bourgeon
Au cœur de la Côte Châlonnaise, sur la commune de Jambles, non loin de Givry et Mercurey, le Domaine René Bourgeon propose des Givry Blancs et Rouges de très belles qualités. Jean-François Bourgeon a repris le Domaine depuis quelques années, et s’applique à élaborer des vins qui reflètent ces terroirs bourguignons magnifiques parfaitement adaptés à la culture du Chardonnay et du Pinot Noir.