16,50 €
Bourgogne
Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Plats au fromage, Viandes en sauce brune, Desserts
Bailly Lapierre
Les Caves Bailly Lapierre regroupent 430 vignerons qui exploitent leurs vignobles à destination de la production de Crémants de Bourgogne. L'ensemble des vignerons cultivent la vigne sur le sol Auxerrois au nord de la Bourgogne. C'est le savoir-faire de 70 familles qui permet aujourd'hui de proposer une large gamme de crémants fins et élégants représentant le riche terroir bourguignon.