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Bourgogne
Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 6 - 8°C
Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Desserts
Domaine Vitteaut-Alberti
La Maison Vitteaut Alberti élabore des Crémants de Bourgogne depuis 1951 sur la commune de Rully au cœur de la Côte Chalonnaise entre Beaune et Mercurey. Bien que les outils se sont nettement modernisés au fil du temps, la méthode d’élaboration des Crémants Vitteaut-Alberti est restée la même, et cette tradition très qualitative fait aujourd’hui la réputation de cette belle Maison Bourguignonne.