
33,80 €
Bourgogne
Aligoté
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
Domaine Pierrick Bouley
Le Domaine Pierrick Bouley est situé à Volnay au coeur de la Côte de Beaune. Pierrick est la sixième génération à travailler sur le Domaine, son premier millésime est réalisé en 2014. Le Domaine très morcelé s'étend sur 9 hectares et est réparti sur 41 parcelles ! Un travail de minutie qui donne des vins d'une grande finesse.