Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons, Pâtes et riz
Domaine Robert Sirugue
Situé dans l'emblématique village de Vosne-Romanée dans le département de la Côte d'Or en Bourgogne, le domaine Robert Sirugue travaille les vignes depuis maintenant 5 générations. Les parcelles s'étendent sur 11 hectares et sont cultivées dans le respect des traditions. L'intégralité des vendanges se réalisent à la main, les raisins sont scrupuleusement triés puis égrappés pour obtenir un standard de qualité nécessaire à l'élaboration de très grands vins. Élevés en fût de chêne pendant 12 à 15 mois, les vins sont ensuite mis en bouteille à la propriété sans collage ni filtration afin de vous garantir un goût authentique.