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Alsace Sylvaner Vieilles Vignes 2022
Vin bio

Alsace Sylvaner Vieilles Vignes 2022

Domaine Baumann-Zirgel

AOC Alsace 75 cl
13% vol
Voir les autres vins de l'appellation Alsace
18,00 €
Alsace
Sylvaner
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Poissons, Fromages, Desserts

Domaine Baumann-Zirgel

Situé au coeur des "perles du vignoble" sur les hauteurs de Mittelwihr, le domaine famillial s’étend sur 11 hectares de vignes en coteaux. La famille Zirgel cultive la vigne sur 4 grands crus et 5 lieux-dits différents. Soucieux de l'environnement, les vins sont certifiés en biodynamie depuis le millésime 2020.