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Alsace Pinot Gris Élevé en Barrique 2020
Vin bio

Alsace Pinot Gris Élevé en Barrique 2020

Birghan

AOC Alsace 75 cl
13% vol
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Direct propriété
19,00 €
Alsace
Pinot Gris
Blanc
Un Pinot Gris aux arômes de vanille et d'abricot. Issu du Schneckenberg, son terroir unique lui confère un corps équilibré et une fine acidité. Parfait avec apéritifs, gibiers, viandes rouges, volailles et fromages. Un vin complexe et harmonieux pour toutes occasions.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages

Birghan

La famille Birghan cultive la vigne depuis plus de trois siècles, perpétuant traditions et savoir-faire sur sept générations. René Birghan a commencé les vinifications en 1953, créant son propre vin au domaine. Par la suite, l'extension du vignoble Birghan et l'acquisition du Lieu-Dit Schneckenberg ont renforcé leur terroir exceptionnel. En 2017, la Maison Birghan a entamé une conversion en bio, devenant totalement biologique en août 2020. Située au cœur de la route des vins d'Alsace, la Maison Birghan propose une variété de vins d'Alsace, du Riesling au Gewurztraminer, en passant par le Crémant d'Alsace et la Vendange Tardive.