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Alsace grand cru Kanzlerberg Pinot Gris 2015
Vin bio

Alsace grand cru Kanzlerberg Pinot Gris 2015

Gustave Lorentz

AOC Alsace grand cru Kanzlerberg 75 cl
14.5% vol
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Direct propriété
31,85 €
Alsace
Pinot Gris
Blanc
Un nez expressif et fin aux nuances florales, fruitées et fumées. L'attaque est ample et corsée, on apprécie la structure générale de ce Pinot Gris amenée par l'acidité et la rondeur du palais. La finale s'ouvre sur des notes d'épices, truffe blanche et marmelade.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages, Desserts

Gustave Lorentz

La maison Gustave Lorentz produit une large gamme de vins d'Alsace avec une constance remarquable associée à une qualité irréprochable. Une production issue de leurs propres vignes et d'achats de raisins rigoureusement sélectionnés sur la commune de Bergheim et ses environs exclusivement. La philosophie Gustave Lorentz est avant tout de préserver l'environnement et la biodiversité des différentes parcelles. Cette volonté de respecter la plante et son écosystème se traduit par la conversion de la totalité du vignoble en Agriculture Biologique depuis 2009 !