Alsace Burg 2015
Vin bio

Alsace Burg 2015

Marcel Deiss

AOC Alsace 75 cl
13% vol
45,10 €
Alsace
Gewurztraminer, Riesling, Sylvaner
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz

Marcel Deiss

L'un des Domaine les plus connus d'Alsace : le Domaine Marcel Deiss. Piloté aujourd'hui par Jean-Michel Deiss et son fils Mathieu, le Domaine Marcel Deiss met en avant les terroirs alsaciens avec des techniques viticoles ancestrales uniques : la complantation, le labour, le piochage, le compost, l’enherbement, sans désherbage ni engrais chimique. Une approche remarquable qui permet l'élaboration de vins de très grande qualité.