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Vin du Sud-Ouest

Sur ce territoire exceptionnel fait de vallons, collines et monts, le vignoble du Sud-Ouest s'étend sur 47 000 ha. C'est le 4ème vignoble de France par sa production : il regroupe 29 AOC et 13 IGP ! De Bordeaux à Toulouse, en passant par le Tarn, l'Aveyron, le Lot, les Landes ou le Pays Basque, le Sud-Ouest est une diversité incroyable de vins blancs et rouges : Cahors, Gaillac, Fronton, Madiran, Jurançon, Irouleguy, Saint Mont, Coteaux du Quercy, Marcillac ou Côtes de Gascogne. Les cépages principaux sont le Chnin, le Colombard, le Sauvignon Blanc ou le Gros Manseng pour les vins blancs, et le Cabernet Franc, le Cabernet sauvignon, le Merlot, le malbec, la Syrah, ou le Tannat pour les vins rouges.

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