Val de Loire
Chenin
Blanc
Vin de Val de Loire
Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le vignoble du Val de Loire est une véritable mosaïque de terroirs qui s'étend de Nantes à Blois. 50 appellations, dénominations et IGP la composent et plus de 24 cépages sont utilisés pour l'élaboration de grands vins blancs, rosés, rouges, secs, demi-secs, moelleux ou liquoreux : le Melon de Bourgogne pour le Muscadet dans la région de Nantes, le Chenin, Cabernet Franc et Gamay en Anjou, Saumur et Tourraine utilisés pour les AOC Savennière, Chinon, Bourgueil ou Vouvray, le Sauvignon blanc dans le Centre pour l'élaboration des Sancerre et des Pouilly Fumé notamment. Parmi les vignerons talentueux de ce vignoble, quelques références devenues incontournables : Pinard, Dagueneau, Domaine des Roches Neuves, Landron, Clos Rougeard…
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Un savoureux panier de fruits frais au nez, pomme, poire, mirabelle. Équilibré et suave, le palais profite d'une excellente longueur. Nous recommandons de le déguster accompagné d'une tarte tatin.
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Montlouis-sur-Loire Coulées douces Terres de Voiles Tendre 2021
Direct propriétéUne robe jaune d'or aux reflets patinés. Une généreuse gourmandise entoure ce Chenin aux notes de pomme fraîche, abricots mûrs et fleurs blanches. Une attaque fraîche et délicate sur une structure solide. Des notes boisées subtiles viennent parfaire l'ensemble.Val de LoireCheninBlanc -
Montlouis-sur-Loire Coulées douces Terres de Lunes Non dosé 2021
Direct propriétéUn vin pétillant aux bulles fines et abondantes. Pomme et abricot font la part-belle de ce monocépage de chenin accompagnée d'une subtile touche mentholée. Une complexité remarquable avec des nuances de poire mûre, agrumes et coings.Val de LoireCheninBlanc -
Elégante, cette cuvée Anjou Villages révèle des arômes végétaux et fruités. Une attaque gourmande, un très bon équilibre en bouche avec une finale dominée par les fruits rouges croquants.Val de LoireCabernet Franc, Cabernet SauvignonRouge -
Un vin intense avec des belles notes fruitées de fraise, de framboise et de cassis. La bouche est onctueuse, les quelques années en bouteille ont affiné les tanins. Idéal pour accompagner une viande gouteuse ou des gibiers à plumes.Val de LoireCabernet Franc, Cabernet SauvignonRouge -
Ce vin blanc ciselé du Val de Loire est le compagnon idéal de vos fruits de mer. Elaboré à partir de Sauvignon Blanc, il offre un bouquet délicat d'agrumes, d'herbes séchées et de muguet. La bouche est citronnée, avec une belle vivacité finale.Val de LoireSauvignon BlancBlanc -
Un vin d'une grande complexité avec des notes de mandarine confite, de tilleul, d'épices douces. La bouche est puissante, onctueuse, soutenue par des notes d'élevage et une fine acidité qui équilibre l'ensemble. Le terroir marque la finale avec une belle minéralité.Val de LoireCheninBlanc -
Un vin d'un grande gourmandise avec ses notes de framboise et de groseille ! La bouche est fraîche et offre un belle buvabilité ! A essayer avec une tarte aux fraises....Val de LoireCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, GamayRosé -
Un Rosé d'Anjou élaboré à partir du cépage Grolleau offrant u profil frais et fruité. On découvre des notes gourmandes de bonbon anglais apportant complexité au millésime. Finale souple et harmonieuse.Val de LoireGrolleauRosé -
Issue de vendanges de Chenin surmaturées, cette cuvée dévoile un bouquet d'une grande complexité : fruits exotiques, fleur d'accacia, bergamote. La bouche est riche, généreuse et la douceur finale est équilibrée par une belle acidité qui lui apporte de la fraîcheur.Val de LoireCheninBlanc -
Val de LoireSauvignon Blanc -
Val de LoireSauvignon Blanc -
Val de LoireChardonnayBlanc -
Val de LoireCabernet FrancRosé -
Une belle typicité de Chardonnay, renforcé par l'élevage en fûts : fleurs blanches, agrumes, fruits secs, vanille. La bouche est gourmande, équilibrée, avec une belle acidité finale. Idéal à l'apéritif ou avec un tartare de dorade.Val de LoireChardonnayBlanc -
Un vin blanc de la Loire avec beaucoup de punch : agrumes, fruits de la passion, herbes sèches. La bouche est vive, tendue, minérale et iodée. Le vin parfait pour réveiller les papilles à l'apéritif !Val de LoireSauvignon BlancBlanc