Corse
Sciaccarellu, Syrah, Minustellu
Rouge
Vin de Corse
Leurs noms nous font rêver et voyager : AOC Corse, Calvi, Figari, Ajaccio, Sartene, Porto Vecchio, Coteaux du Cap Corse, Patrimonio, et IGP de l'Île de Beauté. Toutes ces appellations et dénominations bénéficient de terroirs magnifiques et d'expositions exceptionnelles. Parmi la trentaine de cépages authentiques, trois se distinguent plus particulèrement : le Niellucciu, le Sciaccarellu, le Vermentinu. Et des Vignerons taletueux et passionnés : Domaine Leccia, Clos Canarelli, Domaine Torraccia, Domaine Vico, Domaine Renucci...
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Un vin avec du caractère et du relief : une typicité puisée dans ce terroir magnifique de l'appellation Corse Calvi. Ce vin racé s'ouvre sur des notes de fleurs séchées, de garrigue, de fruits noirs et d'épices. La bouche est profonde et persistante. Un vin à oublier quelques années dans sa cave !
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Un vin Corse puissant et charnu, aux arômes intenses de fruits noirs, d'épices, de tabac et de cèdre. La longueur en bouche est remarquable et la finale a su conserver une belle fraîcheur et de la finesse.CorseSciaccarellu, NiellucciuRouge -
Un nez enchanteur aux fragrances de fleurs des champs, fruits blancs et une pointe exotique. Un palais rond et gourmand à la finale longue sur une touche anisée.CorseVermentinuBlanc -
Une cuvée d'une grande fraîcheur avec des notes d'agrumes et de fleurs d'oranger. La bouche est vive, idéale pour accompagner des poissons grillés et des crustacés.CorseVermentinuBlanc -
CorseMuscat Petit GrainBlanc -
CorseNiellucciuRouge -
CorseCinsaultRouge -
Elaborée à partir des vieilles vignes de Niellucciu du Domaine, cette cuvée dévoile un bouquet intense de fruits noirs, de garrigue et d'épices. L'attaque est onctueuse, le milieu de bouche est sur la fraise, le poivre, le laurier. La finale est quant à elle plus épaulée et racée, avec une belle persistance.CorseNiellucciu, GrenacheRouge -
Un savoureux mélange de fruits rouges et de maquis : framboise, cerise, thym, laurier. La bouche est franche, les tanins sont doux, la finale est épicée, poivrée. A déguster avec une belle charcuterie corse !CorseNiellucciuRouge -
Ce beau vin blanc de Corse révèle des arômes de citron vert, de mandarine, de bergamote, de tilleul. La bouche est tendue grâce à une belle acidité et mêle les épices comme le poivre blanc et les notes d'agrumes.CorseVermentinuBlanc -
CorseVermentinuBlanc -
Un rosé qui a du carcatère ! Cette cuvée est issue à 100% de Niellucciu. Au nez se développent des arômes de petits fruits à noyau, de groseille et de violette poivrée. En bouche l'attaque est franche avec une belle structure. Ce Contrella San Gavino sera l'allié indispensable de vos longues soirées d'été.CorseNiellucciuRosé -
Parad'Isula signifie île paradisiaque ! Une évocation au soleil et aux vacances avec un rosé frais et aromatique élaboré à partir des cépages autochtones Nielluccio et Sciaccarello.CorseNiellucciu, Sciaccarellu, GrenacheRosé -
Robe rose clair. Un nez captivant avec des notes d'agrumes et de fruits rouges, ainsi qu'une touche épicée. Une bouche bien structurée grâce à sa richesse, avec une puissance enveloppante et des arômes élégants et séduisants.CorseSciaccarellu, CinsaultRosé -
Laissez vous séduire par cette cuvée IGP Ile de Beauté Rouge du domaine San Gavino ! Ce vin de Corse est élaboré à partir des cépages : Niellucciu, Sciaccarellu et Syrah. Il exprime une belle complexité aromatique. En bouche nous retrouvons des arômes de petits fruits rouges, de violette et d'épices. Un vin de caractère !CorseNiellucciu, Sciaccarellu, SyrahRouge -
La cuvée Carta Nera du domaine San Gavino vous séduira par sa complexité et son élégance. Issue d'un assemblage de Nielluccio, Minustellu et Syrah, cette cuvée est élevée en Jarre. Elle révèle des arômes de petits fruits rouges, d'épices et une légère note mentholée en fin de bouche. C'est un vin possédant un beau potentiel de garde.CorseNiellucciu, Syrah, MinustelluRouge